|
Назначение
|
Состав
|
Дозировка
|
Упаковка
|
Срок
годности
|
|
РЕНТАЛЬ
Арт. № 108413
|
|
Сыпучая вкусовая добавка для вареных колбас, варено-запеченых продуктов, и других мясных изделий. Придает колбасным изделиям естественный мясной вкус и делает конечный продукт более нежным за счет своего легкого, неповторимого и гармоничного пряного вкуса.
|
Гидролизат растительного белка (не ГМО), лактоза, пищевая соль
|
5 г/кг
|
Мешки по 10 кг
|
24 месяца
|
|
РЕНТАЛЬ АФ New
Арт. № 115274 |
|
Сыпучая вкусовая добавка широкого применения, не содержит ингредиентов, вызывающих аллергию
|
Гидролизат растительного белка (не ГМО), сухой сироп глюкозы, соль,ароматизаторы (пажитник, любисток)
|
5 г/кг или 10-30 г/л соуса
|
Мешки по 10 кг
|
24 месяца
|
|
Лакевюрц Тип Пименто NewАрт. № 143323
|
|
Хорошо растворимая ароматизирующая добавка для рассолов
|
Е621 глутамат натрия, соль поваренная, сухой сироп глюкозы, ароматизаторы (говядины, натурального лука, мяса, перца, гвоздики и лаврового листа)
|
2-5 г/кг массы
|
Пакеты по 1 кг |
24 месяца |
|
VAN HEES® ТИРОЛЬСКАЯ ЭКСТРА New
Арт. № 753669
|
|
Вкусо-ароматическая добавка для производства мясных изделий
|
Е621 глутамат натрия, декстроза, гидролизат растительного белка, соль поваренная
|
3 г/кг |
Пакеты по 1 кг
|
24 месяца
|
|
VAN HEES® РИНДВУРСТ
Арт. № 205797
|
|
Пряный ароматический продукт из натуральных экстрактов пряностей для придания типичного вкуса говяжьим колбасам, ветчинам. Полностью растворимый.
|
Декстроза, пряности (чеснок), соль, экстракты пряностей (перец, стручковый перец, любисток, паприка, мускатный орех, тмин)
|
2 г/кг |
Пакеты по 1 кг |
24 месяца
|
|
VAN HEES® ШИНКЕНВЮРЦЕР
Арт. № 149837
|
|
Вкусовая добавка, предназначенная, в первую очередь, для ветчин с большими выходами. VH - ШИНКЕНВЮРЦЕР придает ветчинам мясной вкус и яркий пряный аромат.
|
Декстроза, пряности (лавр, перец, можжевельник), сироп глюкозы, пищевая соль, экстракты пряностей
|
2 г/кг
|
Пакеты по 1 кг
|
24 месяца
|
|
МДМ-ЭКС
Арт. №354781
|
|
Экстракты пряностей со свежим лимонным вкусом для вкусовой оптимизации мяса МДМ.
|
Ароматические составляющие: ароматические экстракты, иные составляющие: лактоза, пропилен-гликоль, Е551 диоксид кремния, Е471 моно- и диглицериды пищевых жирных кислот, растительное масло
|
2 г/кг
|
Пакеты по 1 кг
|
24 месяца
|
|
СМАК
Арт. №104707
|
|
Усилитель вкуса для всех колбасных, варено-запеченых и мясных изделий.
|
Декстроза, Е621 моноглютамат натрия, пищевая соль
|
1 г/кг
|
Пакеты по 1 кг
|
24 месяца
|
|
АРОМАТ ГОВЯДИНЫ
Арт. № 349038
|
|
Усиливает в мясных продуктах вкус говяжьего мяса.
|
Ароматические составляющие: идентичные натуральным ароматические вещества, натуральные ароматические вещества, иные составляющие: пищевая соль, Е621 моноглютамат натрия, мальтодекстрины, E1450 модифицированный крахмал, растительное масло (рапс, кокос, не генетически модифицированная соя)
|
5 г/кг
|
Пакеты по 1 кг
|
24 месяца
|
|
АРОМАТ СВИНИНЫ
Арт. № 349024
|
|
Усиливает в мясных продуктах вкус свиного мяса.
|
Ароматические составляющие: ароматические экстракты, ароматические вещества, полученные реакционным способом, идентичные натуральным ароматические вещества, натуральные ароматические вещества, аромат дыма. Иные составляющие: пищевая соль, мальтодекстрины, Е621 моноглютамат натрия, лактоза, крахмал, растительное масло (рапс, кокос, не генетически модифицированная соя), сахароза, Е414 гуммиарабик
|
5 г/кг
|
Пакеты по 1 кг
|
24 месяца
|
|
АРОМАТ ПТИЦЫ
Арт. №349016
|
|
Усиливает в мясных продуктах вкус мяса птицы.
|
Ароматические составляющие: ароматические экстракты, ароматические вещества, полученные реакционным способом, идентичные натуральным ароматические вещества, натуральные ароматические вещества.
Иные составляющие: пищевая соль, декстроза, мальтодекстрины, Е621 моноглютамат натрия, сахароза, Е920 L-цистеин, Е330 лимонная кислота, Е414 гуммиарабик
|
5 г/кг
|
Пакеты по 1 кг
|
24 месяца
|
|
Сервелат Московский New
Арт.№ 342154
|
|
Мясной аромат для варено-копченых колбас, придаёт аромат созревшего мяса
|
Сушеный сироп глюкозы, соль, ароматизаторы (говяжий, птичий, сливочный), дрожжевой экстракт.
|
2÷4 г/кг
|
Пакеты по 1 кг
|
24 месяца
|
|
РАУХВЮРЦЕР
Арт. № 327605
|
|
Придает пикантный копченый вкус всем изделиям из мяса, соусам для жарки, супам, продуктам из рыбы.
|
Ароматические составляющие: аромат дыма, пряности. Иные составляющие: мальтодекстрин, декстроза, пищевая соль
|
1÷5
г/кг
|
Пакеты по 1 кг
|
24 месяца
|
|
Кноблаух Л флюссинг New
Арт. № 333045
|
|
Водорастворимый жидкий натуральный экстракт чеснока
|
Ароматизаторы:натуральный экстракт чеснока; другие ингредиенты: вода,Е471 моно-и диглицериды жирных кислот, Е472 глицерина и лимонной и жирной кислот эфиры, соль, Е621 глутамат натрия, Е413 трагакант камедь, Е415 ксантановая камедь, Е307 альфа-токоферол
|
0,3÷0,5г/кг или литр
|
Полимерные бутылки по 1 кг
|
18 месяцев
|
![info[a]kronosv.ru](img/4envelope.gif){kind=small}
