| Артикул | Описание | Состав | Дозировка |
|---|---|---|---|
| 149837 |
VAN HEES® Шинкенвюрцер
Пищевая вкусо-ароматическая добавка с нотой можжевельника, натурального перца, кориандра и чеснока для производства ветчин и мясных деликатесов.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 4 г/кг |
| 244260 |
Вани Бустер
Вкусо-ароматическая пищевая добавка со вкусом жареного говяжьего мяса для производства мясных продуктов.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 2 г/кг |
| 245898 |
VAN HEES® Аромат Бекона
Пищевая вкусо-ароматическая добавка со специфическим копченым вкусом бекона для производства всех видов мясных продуктов.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 3 - 5 г/кг |
| 246024 |
Кохшинкенарома
Вкусо-ароматическая пищевая добавка для производства ветчины с типичной вкусовой нотой.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 5 г/кг |
| 327605 |
Раухвюрцер
Вкусо-ароматическая пищевая добавка, придает выраженный аромат дыма всем видам мясных продуктов, супам и соусам, рыбным блюдам и закускам.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 1 - 5 г/кг |
| 341412 |
VAN HEES® Аромат К
Комплексная пищевая вкусо-ароматическая добавка для улучшения вкуса всех видов вареных колбасных изделий.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 3 г/кг |
| 342154 |
Сервелат Московский
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 2 - 4 г/кг |
| 349016 |
Аромат Птицы
Комплексная пищевая добавка «Аромат птицы» усиливает в мясных продуктах специфический вкус мяса птицы.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 2 - 5 г/кг |
| 349024 |
Аромат Свинины
Комплексная пищевая добавка «Аромат свинины» усиливает в мясных продуктах вкус свинины.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 5 г/кг |
| 349038 |
Аромат Говядины
Комплексная пищевая добавка «Аромат говядины» усиливает в мясных продуктах вкус говядины.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 2 - 5 г/кг |
| 354781 |
МДМ-Экс
Вкусо-ароматическая пищевая добавка со специями для вкусовой оптимизации мяса ММО с освежающей нотой цитруса и можжевельника.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 2 г/кг |
Комплексные функциональные добавки и специи