Артикул | Описание | Состав | Дозировка |
---|---|---|---|
147702 |
ПРИМАЛЬ СК Говяжья ДЕК
Комплексная пищевая добавка для производства сырокопченых колбас естественного созревания с вкусом чёрного перца и муската.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 10 г/кг |
148250 |
ПРИМАЛЬ Ровурст Люкс
Комплексная пищевая добавка для производства сырокопченых колбас по классической технологии.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 9 - 10 г/кг |
201548 |
ПРИМАЛЬ Чоризо оГАФ
Комплексная пищевая добавка с натуральными пряностями и ароматическими веществами для производства колбас испанского типа, а также венгерской острой салями.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 18 г/кг |
202123 |
ПРИМАЛЬ Кройтерсалями
Комплексная пищевая добавка с натуральными пряностями, цельными травами и ароматизаторами для созревания сырокопченых колбасных изделий . Придает готовому продукту вкус средиземноморских трав.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 20 г/кг |
206296 |
ПРИМАЛЬ Эдельсалями
Комплексная пищевая добавка для изготовления с/к и с/в колбас, быстросозревающих высококачественных салями без глюконо-дельта-лактона. Добавка содержит не только оптимальное количество улучшающих вкус компонентов, но и высокофункциональные сахара, позволяющие ускорять созревание сырокопченых и сыровяленых колбас, а также средства для интенсивного цветообразования и поддержания однородности цвета.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 12 г/кг |
241337 |
ПРИМАЛЬ СК Коньячная ДЕК
Комплексная пищевая добавка для производства сырокопченых колбас со вкусом чёрного перца, муската и ямайского рома.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 10 г/кг |
243216 |
ПРИМАЛЬ Медитеррано
Комплексная пищевая добавка с ароматизаторами и натуральными пряностями, цельными травами для созревания с/к колбас без ГДЛ.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 18 г/кг |
245856 |
ПРИМАЛЬ Вальнусс Салями
Пищевая добавка для созревания натуральных с/к колбас с ярко выраженным вкусом грецкого ореха без ГДЛ.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 18 г/кг |
247704 |
ПРИМАЛЬ СК Свиная ДЕК
Комплексная пищевая добавка для производства сырокопченых колбас естественного созревания с вкусом чеснока и чёрного перца.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 10 г/кг |