| Артикул | Описание | Состав | Дозировка |
|---|---|---|---|
| 104707 |
СМАК
Пищевая добавка для всех видов мясных и колбасных изделий.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | Колбасные изделия: 1 г/кг общей массы. Мясные продукты: 5 - 10 г/л рассола |
| 158792 |
СМАК Супра оГ
Пищевая добавка без глутамата для изготовления всех видов мясных и колбасных изделий, бульонов, супов и соусов. Рекомендуется в рецептуры с содержанием ММО, куриной шкурки и мяса для облогораживания и усиления бульоного вкуса.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 2 г/кг |
| 108413 |
РЕНТАЛЬ
Пищевая добавка для производства всех видов мясных изделий.
|
Для просмотра информации необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться | 5 г/кг мяса/жира |
Комплексные функциональные добавки и специи